レシチン 大豆から抽出したリン脂質。天然の界面活性剤として、化粧品だけでなく医薬品や食品など、多くの分野で多目的に使用されています。化粧品においては、保湿剤、乳化剤、リポソーム化剤として、クリーム、乳液、ファンデーションなどに広く用いられています。
